Beh Mariann: A kert konyhája

Beh Mariann

Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer- és gyógynövények, vadon termő ehető növények és ehető virágok felhasználásának sokszínűségét.
Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleges képi világ született. Mariann mesél az ehető növények termesztéséről, gyűjtéséről, feldolgozásáról, ír saját pestójáról, herbateáiról, és megosztja a négy évszak alapanyagaiból készült 48 receptjét is.

ISBN: 978-615-5417-41-2
Kiadási év: 2018
Kötés típusa: keménytábla
Terjedelem (oldal): 234
Méret (mm): 195×251
Tömeg (g): 866
Nyelv: magyar

 

5990 Ft
5090 Ft
Kedvezmény: 15%
Raktáron
Szállítás: 2-3 munkanap
Kosárba
-
1 db
+
ISBN: 978-615-5417-41-2

Kapcsolodó termékek

Márk Szonja: Édes ajándékok

Márk Szonja
3990 Ft
3190 Ft

Rúzsa Magdi, Vida József: Zümmögés a konyhában

5990 Ft
5090 Ft

Náray Tamás: Viva Espana

Náray Tamás
6990 Ft
5940 Ft

Bereznay Tamás: Németország ízei

Bereznay Tamás
4990 Ft
1000 Ft