Dr. Mák Erzsébet
Dr. Mák Erzsébet |
Hivatását tekintve elsősorban dietetikus, de élelmiszerminőségbiztosító és biológiatanári végzettsége is van. Főállású munkahelye a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetika és Táplálkozástudományi Tanszéke, ahol docensként dolgozik. Számos kurzusai közül különösen fontosnak tartja a Női egészségvédelem elnevezésű programját, amelynek része a nők különböző életszakaszának megfelelő optimális táplálkozása. A menopauza dietetikai problémakörével is itt találkozott először. Örömmel tett eleget korábbi szerzőtársának és barátnőjének, Aradvári-Szabolcs Mariann felkérésének, hogy írjanak egy menopauza témájú könyvet. Erzsébet annak a híve, ha lehet, tegyünk megelőző lépéseket, és védjük ki a kellemetlen tüneteket és betegségeket. Ezért ezt a könyvet nemcsak magának, hanem a hozzá hasonló életszakaszváltás előtt álló nőtársai számára is ajánlja. Dr. Mák Erzsébet a Kutyadiéta megálmodója, létrehozója. A kutya jó étrend könyv társszerzője több mint tíz éve indította el vállalkozását Vékony Blankával és Balogh Líviával. A Kutyadiéta (www.kutyadieta.hu) legfőbb célja, hogy segítséget nyújtsanak azoknak a kutyáknak, akiknek speciális étrendre van szükségük. A legtöbben betegség miatt keresik fel őket, hiszen az ebek körében is sok a táplálkozással összefüggő, diétával kezelhető probléma, pl. táplálékallergia, vesebetegség, elhízás, epilepszia stb. |