Cserháti Tamara: Yalla! Tarts velem! - Kalandozások az izraeli konyhában
Cikkszám:
ISBN-978-615-5417-90-0
A szerző, Cserháti Tamara – egykori szépségkirálynő, ma boldog, kétgyermekes családanya – olvasóit egy különleges utazásra invitálja az izraeli gasztronómiába. A könyv a 71 autentikus recepten túl betekintést nyújt az izraeli konyhaművészet eredetébe, annak bibliai gyökereibe és modern újításaiba. Végigvezet a nyüzsgő, kavargó, gazdag piactól a konyhafortélyokon át a hétköznapi és ünnepi asztalokig, és feltárja mindennek generációkon átívelő szerepét. A kötet felépítése jól áttekinthető rendszerben kínálja az izraeli konyha fogásait az örök klasszikusoktól kezdve a halas, húsos, zöldséges ételeken, köreteken, salátákon át egészen az egyedi, keleti édességekig. Vásárlási tanácsokat ad a különleges hozzávalókhoz, és felidézi az olyan archaikus zsidó ünnepek menüsorát, mint a Hanuka, a Purim vagy a Ros Hásáná. Tamara izgalmas, hagyományt követő receptjeit kipróbálva magunk is otthonunkba varázsolhatjuk Izrael vibráló, sokszínű gasztronómiai kavalkádját.
Csomagajánlatok
6 990 Ft
Kiegészítő termékek
Adatok
Kötészet::
Keménytáblás
Méret::
190x245 mm
Megjelenés éve::
2022.04.22.
Oldalszám::
226
Súly (g)::
886
Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára:
5240 Ft
Tömeg:
886 g/db
Cserháti Tamara: Yalla! Tarts velem! - Kalandozások az izraeli konyhában
6 990 Ft
