Bernáth József: Magyar bisztrókonyha

Bernáth József

A bisztró szó hallatán szerintem mindenkinek más jut az eszébe… Lesz, akinek egy hangulatos, kockás abroszos étterem ugrik be először, másoknak az ízgazdag házias ételek, melyek bőséges adagokban kerülnek fel a tányérokra.

Az én bisztrómban sincs ez másképp! Gyorsan elkészíthető, finom ételeket kínálok ebben a kötetben. Jól ismert klasszikusokat készíthetünk el otthon: tatárbifszteket, hortobágyi húsos palacsintát, gödöllői töltött csirkét, marhapörköltet tarhonyával, vargabélest, hogy csak néhányat említsek. Hogy minden fogás tökéletesen sikerüljön, precíz, részletes leírásokkal segítem az olvasót, így garantált a siker!

A jó hangulatot pedig a receptek előtt található bevezetők garantálják – mintha csak egy étteremben a főpincér osztott volna meg velünk egy vicces történetet vagy kulisszatitkot.

Teljes ár: 5990 Ft

Megjelent: november 2.

ISBN 978-615-5417-65-8

Kötészet: keménytábla, cérnafűzött

Terjedelem: 216 oldal

 

5990 Ft
5090 Ft
Kedvezmény: 15%
Raktáron
Szállítás: 2-3 munkanap
Kosárba
-
1 db
+
ISBN: 978-615-5417-65-8

Kapcsolodó termékek

Fábián Anita, Pritz Péter: Gastrock

Fábián Anita Pritz Péter
5990 Ft
4790 Ft

Náray Tamás: Viva Espana

Náray Tamás
6990 Ft
5940 Ft

Gáspár Bea: Bea konyhája

Gáspár Bea
4990 Ft
3990 Ft

Náray Tamás: Utolsó reggeli Párizsban

Náray Tamás
5990 Ft
5090 Ft