Beh Mariann: Levendula

Beh Mariann kertészmérnök 2014-ben alapította a Bazsalikomos

kert névre hallgató családi kisvállalkozást. A kertjükben termesztett

gyógy- és fűszernövények, ehető virágok felhasználásával teakeverékeket,

fűszersókat készít és értékesít. 2018-ban megjelent A kert

konyhája című könyve különleges képi világával és szakmai, mégis

szórakoztató leírásaival e növények felhasználásának sokszínűségét

mutatja be.

Legújabb könyvének főszereplője a levendula. E rendkívül izgalmas

növényhez gyermekkori emlékek fűzik. Mariann a levendulát évek

óta termeszti, és számtalan módon fel is használja, amit a könyv

hasábjain az olvasókkal is örömmel megoszt. Emellett bemutatja a

különböző levendulafajtákat, a levendula termesztését, aratását, feldolgozását,

és a hazai levendulatermelőket. Mindezt 30 levendulás

ínyencség receptje pecsételi meg.

6990 Ft
4895 Ft
Kedvezmény: 30%
Előrendelhető
Kosárba
-
1 db
+
ISBN 978-615-5417-82-5

Kapcsolodó termékek

Beh Mariann: A kert konyhája

5990 Ft
4790 Ft

Márk Szonja: Kekszek

3990 Ft
3190 Ft

Fábián Anita, Pritz Péter: Gastrock

5990 Ft
4790 Ft

Bernáth József: Magyar bisztrókonyha

5990 Ft
4195 Ft