Gelb Tatjána
Gelb Tatjána |
Ukrajnában születtem és éltem le életem nagyobb részét, Magyarországra a páromnak köszönhetően kerültem több mint 15 éve. Főzni mindig is tudtam, de az alkotóvágy itt ébredt fel bennem, Magyarországon. Bizonyára kellett hozzá az az ihletés, amit a családom és a környezetem biztosít számomra. Szeretek itt élni és alkotni. Imádom a 19. századot, ha választhattam volna, abban a korban élnék. Nincs kedvenc konyhai irányzatom, mindegyikben van kedvencem, de pár éve a cukrászat favorit. A konyhában a kihívást, a megoldhatatlannak tűnő feladatokat szeretem, nem a napi rutint. Ha kitalálok, bevállalok valamit, mindig félek, de soha nem lépek vissza, és mindenáron véghez viszem, amit elterveztem. Mottóm (amit mindenkinek ajánlok:)) egy orosz közmondás: a szemed fél, a kezed csinálja! |