A személyes átvétel (1095 Budapest, Mester utca 87., Praktiker parkolónál), minden hétköznap 09:00 és 17:00 óra között lehetséges.
Ha kiadónkba látogatsz, arra kérünk, hogy segíts betartani az alábbi egészségügyi előírásokat:

  • Minden esetben viselj maszkot!
  • A kiadóba belépve használd az ajtóhoz kihelyezett kézfertőtlenítő szert!
  • Ha teheted, válaszd a kártyás fizetési lehetőséget!
  • Mind a kiadó dolgozóitól, mind a többi vásárlótól tartsd a 2 méteres védőtávolságot!

Amennyiben teheted, továbbra is válaszd a házhoz szállítási opciót!

Nagyon köszönjük az együttműködést!


GASZTRONÓMIA   I   DIVAT   I   DIY / LAKBERENDEZÉS    I   ÉLETRAJZI   I   AJÁNDÉK A LÉLEKNEK

Sale! Márk Szonja: Édesem-sorozat – Díszdoboz könyvek nélkül
Márk Szonja: Édesem-sorozat – Díszdoboz könyvek nélkül
Márk Szonja: Édesem-sorozat díszdoboza Márk Szonja az Édesem Tortaműhely tulajdonosa. Fanatikus cukrász, munkája a hobbija. Főzz be és süss! A lekvárt nemcsak kenyérre kenheted, hanem izgalmas tortákat, pitéket, kekszeket is süthetsz vele, gyorsan, egyszerűen és változatosan. A könyvben 10-féle lekvár- és 30 süteményrecept várja, hogy befőzd, illetve megsüsd őket! Édes ajándékok Nem kell ahhoz felforgatni a konyhát, vagy boltok tucatjait végigjárni, hogy különleges finomságokkal lepd meg barátaidat. Ebben a könyvben 42 finomabbnál finomabb, otthon elkészíthető édes ajándék receptjét találod meg, hogy sose érjenek felkészületlenül az ünnepek. Kekszek Kekszet sütni mindenki tud! Elég hozzá egy klassz recept, egy kis önbizalom, és néhány jó alapanyag a mennybe repítheti az embert. A szerző 40 legkedvesebb kekszreceptjét válogatta össze, köztük összekeverős és töltött változatokat, kicsiket, nagyokat, sósakat vagy éppen édeseket.   ISBN szám: 978-615-5417-48-1 Kiadási év: 2018 Kötés típusa: keménytábla Méret (mm): 45x150x200 Tömeg (g): 55 Nyelv: magyar
690 Ft 550 Ft Kosárba teszem
Sale! 500 tipp takarékos háziasszonyoknak
500 tipp / takarékos háziasszonyoknak (SZÉPSÉGHIBÁS!)
Az 500 tipp című könyv (a 234 olcsó étel című kiadvánnyal együtt) új irányt nyit a BOOOK Kiadó könyveinek sorában. A könyv a kiadótól megszokott igényes tartalommal, valamint a témához illően egy kisméretű, jól használható kötetbe foglalva ad tanácsokat a háztartás, főzés és dekoráció témakörében. A rendkívül praktikus, hiánypótló kötetben számos ötletet talál az olvasó, hogyan dekorálja ki fillérekből a lakást karácsonyra, milyen saját készítésű ajándékokkal lepheti meg szeretteit, hogyan spórolhat az energiaköltségeken, a ruházkodáson, a takarításon és a bevásárláson, vagy hogyan takarékoskodhat az alapanyagokkal, az idővel – és persze a pénzzel.   ISBN: 978-963-8938-25-1 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: papírkötés Terjedelem (oldal): 192 Méret (mm): 165x235 Tömeg (g): 400 Nyelv: magyar
2490 Ft 590 Ft Kosárba teszem
Sale! Bereznay Tamás Főzni gyerekjáték
Bereznay Tamás: Főzni gyerekjáték
Mit főzzek? – teszi fel magának naponta a kérdést sok háziasszony a világon. Mit főzzek, ami hamar elkészül, nem drága, finom, és még a gyerekek is megeszik? Mit főzzek, ami mindezen túl még lehetőleg egészséges is? Bereznay Tamás olyan finomságokat ajánl, melyek többsége a munkából hazaérve, este is gyorsan összedobható, és amelyek ízkombinációikkal, érdekességükkel még a legkisebbeknél is sikert aratnak. A könyvben található kiegészítő fejezet pedig olyan kérdéseinkre is válaszol, hogy miért is fontos az elegendő folyadékbevitel, miben található elegendő vas, vagy hogy miért egészséges az olajban sütés. ISBN: 978-963-8894-26-7 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 144 Méret (mm): 190x255 Tömeg (g): 740 Nyelv: magyar
2990 Ft 590 Ft Kosárba teszem
Sale! Hécz Attila - Csikós Viktória - Bereznay Tamás Mesék a konyhából
Hécz Attila – Csikós Viktória – Bereznay Tamás: Mesék a konyhából
Rendhagyó kötetet jelentetett meg a Boook Kiadó: a Mesék a konyhából egyszerre tanulságos mesekönyv, látványos képeskönyv és hasznos receptkönyv , melyben minden meséhez egy könnyen elkészíthető recept is tartozik. A kötet receptjeinek hitelességét a népszerű szakácskönyveiről ismert Bereznay Tamás séf garantálja, a szórakoztatásról pedig Hécz Attila meseíró (a Kőszáli Guppi és a Mélytengeri Zsiráf szerzője) és Csikós Viktória illusztrátor alkotásai gondoskodnak. A Mesék a konyhából tényleg összehozza a családot, hiszen együtt főzünk a gyerekekkel, akik a finom ételek mellett a meséket is imádni fogják. ISBN: 978-963-8938-20-6 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 144 Méret (mm): 270x245 Tömeg (g): 915 Nyelv: magyar
3490 Ft 990 Ft Tovább
Sale! Bereznay Tamás Németország ízei
Bereznay Tamás: Németország ízei
Bereznay Tamás harmadik könyvét tartja most kezében az olvasó. A közismert szakács, akinek Mai magyar konyha és Süteményeskönyv c. kötetei óriási közönség- és szakmai sikert arattak, ezúttal a német konyhát veszi górcső alá. Tartományonkénti felosztásban, tizenhat fejezeten keresztül ismerteti meg az olvasót Németországgal és az adott régió kulináris jellegzetességeivel, majd receptekkel illusztrálja a látottakat. A Németország ízei sajátosságát ez a kettősség adja: egyszerre kultúrtörténeti érdekességekkel tűzdelt útikönyv és ínycsiklandó receptekkel teli szakácskönyv - de mindenképpen izgalmas, látványos és tartalmas kedvcsináló ahhoz, hogy közelebbről megismerkedjünk Németországgal és gasztronómiájával. ISBN: 978-963-0686-62-4 Kiadási év: 2010 Kötés típusa: Keménytáblás Terjedelem (oldal): 256 Méret (mm): 195x255 Tömeg (g) (g): 900 Nyelv: magyar
4990 Ft 990 Ft Kosárba teszem
Sale! Bereznay Tamás süteményes könyv - 2. kiadás
Bereznay Tamás: Süteményeskönyv (2. kiadás)
Több oka is lehet annak, hogy egy könyvből második kiadás készül: sikeres volt, elfogyott az üzletekből, vagy éppen aktuálisabb tartalommal jelenik meg. A Süteményeskönyv visszatérésében mindhárom ok közrejátszik: a könyv elnyerte a Gourmand World Cookbook Award Best Chef Book in Hungary 2010 díját, mostanra pedig gyakorlatilag minden példánya elkelt. Az új kiadás most frissebb dizájnnal és újraszerkesztett tartalommal jelent meg, és egy vadonatúj fejezettel is kiegészült, ami a legújabb trendekkel lépést tartva a gesztenyés sütemények világába vezeti el az olvasót. ISBN: 978-615-5417-02-3 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: keménytábla Terjedelem (oldal): 200 Méret (mm): 185x255 Tömeg (g): 780 Nyelv: magyar
4490 Ft 1350 Ft Tovább
Sale! Segal Viktor Ízek és formák
Segal Viktor: Ízek és formák
Segal Viktor második szakácskönyvében nem az egyes alapanyagok, hanem különböző (kulináris) alkalmak köré csoportosítja vadonatúj receptjeit. Az egyes fogásokat úgy válogatta össze, hogy azok önmagukban is újszerűek és különlegesek legyenek, igazi lényegüket azonban együtt, egymással kombinálva fedik fel – legyen az alkalom egy családi ebéd, egy kerti sütögetés vagy akár egy hétköznapi vacsora. Az első Segal-szakácskönyv hagyományait folytató, ám annál még intenzívebb, még színesebb, még látványosabb kötetben a mesterszakács 75 vadonatúj recepttel örvendezteti meg a gasztronómia szerelmeseit. ISBN: 978-963-8894-29-8 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 256 Méret (mm): 220x280 Tömeg (g): 1350 Nyelv: magyar
5490 Ft 1490 Ft Kosárba teszem
Sale! Bede Anna: VEGABUDAPEST
Bede Anna: VEGABUDAPEST
Bede Anna, a három éve nagy sikert aratott Vegasztrománia szerzője most színészekkel, énekesekkel és séfekkel beszélget a vegetáriánus életformáról. Az interjúalanyok arról mesélnek, hogy miért – vagy éppen miért nem – hagyták el a húst az étrendjükből, és mindez hogyan formálja életüket, egészségüket és energiáikat. A VEGABUDAPEST baráti hangulatú, kötetlen beszélgetéseiből rengeteg érdekes dolog kiderül, ráadásul minden megszólaló elmondja, melyik a kedvenc étterme – az étterem pedig elárulja egy ottani húsmentes étel receptjét. Akik a könyvben megszólalnak: Bereznay Tamás, Dorogi Péter, Fábián Juli, Gusztos Péter, Harcsa Veronika, Hegedűs D. Géza, Herczeg Csaba, Karafiáth Orsolya, Kovács Patrícia, Németh Gergely, Oláh Anna, Paizs Miklós, Péterfy Bori, Rieger Johanna, Steiner Kristóf …és persze Bede Anna ISBN:978-615-5417-22-1 Kiadási év: 2016 Kötés típusa: Nyitott gerincű, kartontábla Terjedelem (oldal): 168 Méret (mm): 250x240 Tömeg (g): 630 Nyelv: magyar
5490 Ft 1490 Ft Kosárba teszem
Sale! Janits-Szabó Virág Örömfőzés
Janits-Szabó Virág: Örömfőzés
Az Örömfőzés szerzője egy közismert ’városi jógi’, aki szerint a főzés, a tálalás, a család táplálása tökéletes út a belső harmónia megéléséhez – nem beszélve arról, hogy finomakat enni jó dolog. Ám ez a könyv mégsem egy ezoterikus mű, sokkal inkább személyes hangvételű, érdekes és pikáns szakácskönyv jó ételekkel, gyógyfüvekkel, színekkel, ízekkel, energiákkal, meglepő ötletekkel és egyszerű meditációs gyakorlatokkal. A tematikus fejezetek receptjei, gyógyfű-kalauzai és lelki gyakorlatai arra vezetik rá az olvasót, hogyan élheti meg és adhatja át ezeket az érzéseket a főzés révén. ISBN: 978-615-5417-03-0 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: keménytábla Terjedelem (oldal): 200 Méret (mm): 205x240 Tömeg (g): 990 Nyelv: magyar
4490 Ft 1990 Ft Kosárba teszem
Sale! Szabolcs-Gyuris Éva – Szabolcs András: Fánki Főö
Szabolcs András – Szabolcs-Gyuris Éva: Ázsiai ízek (Fánki Főö)
Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek Magyarországra, hogy vietnami éttermet nyissanak Budapest belvárosában. Némi nehézséget jelent, hogy étteremben addig csak vendégként jártak, hogy Magyarországon ismeretlenek a vietnami ételek, és hogy az üzletépítés kellős közepén babájuk születik… Az étterem nevét viselő Funky Pho könyv azonban nemcsak a kalandos vállalkozásról szól, hanem egy gasztro-startup elkezdéséhez is praktikus tanácsokat ad, és persze tele van jobbnál jobb receptekkel – méghozzá nemcsak Ázsiából, hanem a világ minden tájáról, ahol Éva és András megfordult. ISBN: 978-615-5417-09-2 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: puhatáblás Terjedelem (oldal): 224 Méret (mm): 210x245 Tömeg (g): 740 Nyelv: magyar
5990 Ft 1990 Ft Kosárba teszem
Sale! Ambrus Krisztina: Viszlát, laktóz!
Ambrus Krisztina: Viszlát, laktóz!
Egészséges receptek laktózmentesen! Az utóbbi években sajnos futótűz gyorsasággal szaporodott az ételallergiások, illetve a valamilyen táplálékérzékenységben szenvedők száma. Számukra óriási kihívást jelent az új életforma, és a hozzá tartozó étrend megtalálása. Nem tudják, pontosan mit ehetnek, milyen hozzávalókból főzhetnek, mire kell figyelniük a bevásárlásnál. Ez a könyv a laktózérzékenységgel, vagy a tejfehérje allergiával diagnosztizált olvasók számára készült. Szerzője gyermekkora óta laktózérzékeny, így már korán szembesülnie kellett azzal, hogy egy falat túrógombócot sem ehetett meg büntetlenül, hiszen a kellemetlen tünetek azonnal jelentkeztek nála. Szakácskönyve éppen azért született meg, hogy laktózérzékeny sorstársai szigorú megvonások helyett újra visszataláljanak a főzés és az evés öröméhez, és megfelelő alapanyagokból készítve akár megint ehessenek túrógombócot. ISBN: 978-615-5417-11-5 Kiadási év: 2016 Kötés típusa: puhakötés Terjedelem (oldal): 176 Méret (mm): 200x210 Tömeg (g): 480 Nyelv: magyar
3990 Ft 1990 Ft Kosárba teszem
Sale! Márk Szonja: Édesem süteményei
Márk Szonja: Édesem süteményei
    Csurog a karamell, olvad a csokoládé, lágyan omlik a tejszínhab, a sütemény szaftos, a habcsók roppan. Mintha a nagymamád kony­hájába lépnél, érzed az otthon melegét. A jól ismert illatok, ízek… vagyis várjunk csak! Ott mikor készülne olívaolajjal a pite, mascar­ponéval az ökörszem vagy kínai ötfűszerrel a csokis puffancs? Péksütemények, kekszek, piték, brownie-k, torták, sajttorták és jégkrémek – 60 csupa háziasan modern édesség, néha egy kis csavarral. Az Édesem Cukrászda jól bevált, tökéletesen működő és otthon is könnyen elkészíthető receptjeiben mindezt megtalálod, a villám­gyorstól a lassúig, a kezdőtől a haladóig. Minden jó minőségű alap­anyagokkal, friss gyümölcsökkel, valódi csokoládéval, vajjal és tejszín­nel elkészítve; ételfesték és mesterséges adalékanyag nélkül! ISBN: 978-615-5417-26-9 Kiadási év: 2016 Kötés típusa: Geltex Terjedelem (oldal): 184 Méret (mm): 195*235 Tömeg (g): 710 Nyelv: magyar
5490 Ft 1990 Ft Tovább
Sale! Gelb Tatjána: Színes konyha – Kreatív ételek a tányéron
Gelb Tatjána: Színes konyha – Kreatív ételek a tányéron
Van úgy, hogy az ember nem találja meg az útját ifjú korában, csak később. Így volt ez Gelb Tatjánával is, akit a szülei fogorvosnak, az élet viszont művésznek szánt. Tánya tervezett már ruhát, készített ünnepi dekorációt, vezette magazinok és blogok kulináris rovatát, szerepelt hazai és külföldi televízióműsorokban (a hazai közönség a Konyhafőnök 2. évadában ismerhette meg és követhette a döntőig). Fest, zongorázik, verset ír –  és most már könyvet is. A legnagyobb szerelem azonban számára a főzés. Nem tanulta, nem dolgozott konyhainasként, csak odaállt a pult elé, és főzött. Ösztönösen. A konyhájában nem találni leveskockát vagy mesterséges ízfokozót, viszont fellelhető benne minden természetes alkotóelem. Ételei csupa egészséges alapanyagokból készülnek, és igazi konyhaművek. Mi több, festmények! Könyvében Tánya megmutatja, hogy a konyhaművészet és a festészet milyen remek párost alkot. A nem mindennapi fogásokat olyan mesterien tálalja, hogy azok kész alkotásokká válnak: csendélet, tájkép, tetszetős vázlat, de gyerekrajz is megjelenik a tányéron. A könyvben szereplő 44 étel között találni ínycsiklandó előételeket, salátákat, leveseket, vegetáriánus és húsos főételeket, valamint mennyei desszerteket, amelyeket maga Tánya örökített meg gyönyörű képeken. ISBN szám: 978-615-5417-51-1 Kiadási év: 2019 Nyelv: magyar
4990 Ft 2090 Ft Kosárba teszem
Sale! Tóth Gyula Gábor: Az elveszett boszorkány
Tóth Gyula Gábor: Az elveszett boszorkány
Az elveszett boszorkány történetére kíváncsi az olvasó? Ha a juhászokat kérdezzük, csak a szemükre húzzák a kalapjukat és morognak a bajszuk alatt vagy nagyokat köpnek kelet felé, nehogy valamilyen varázslat megrontsa a jószágot. A mosolygós pap arca elkomorul, a bika akkorát prüszköl, hogy köd támad és az összes gulyás elszelel. A kovács szitkozódik, a komédiás a markát tartja, de meggondolja magát és inkább ő is csendben marad. Az asszonyok persze beszédesebbek: mekkora tragédia, óbégat az egyik. Dehogyis: kész komédia, veti ellen a másik. A fiatalabb lányok mindent tudóan összenéznek: micsoda szerelem, sóhajtják csendben és a kút felé kémlelnek, ahol az előbb még egy gulyáslegény csillapította a szomját. A legfiatalabbak szavát alig érteni: kaland, csata, a hős Pista (a hős Erzsi, mondják a lányok), az átokkal kezdődött minden, meg a tűz, meg a víz, meg a sok varázslat. A tanító csitítja őket, majd ennyit mond: fogalmam sincs. Ez a könyv az elveszett boszorkány igaz története. Aki nem hiszi, járjon utána. ISBN: 978-615-5417-24-5 Kiadási év: 2016 Kötés típusa: Keménytábla Terjedelem (oldal): 232 Méret (mm): 190x245 Tömeg (g): 600 Nyelv: magyar
4990 Ft 2490 Ft Kosárba teszem
Sale! Hadarik Rita: Glutén nélkül
Hadarik Rita: Glutén nélkül
A BOOOK Kiadó egészségtudatos sorozata új könyvvel bővül, ami ezúttal a gluténmentes étrendet és életmódot helyezi a középpontba. Szerzője, Hadarik Rita – a Rita konyhája bloggere, valamint gluténmentes lisztek fejlesztője – a gluténmentes konyha alapjait mutatja be izgalmas, színes formában. A Glutén nélkül című könyvünk számos, eddig már jó ideje bevált és sikerrel kipróbált recept mellett sok új finomságot vonultat fel úgy, hogy közben az olvasó megismerkedhet az egészségtudatos táplálkozás alapjaival is. A 80, különböző ételtípusra bontott recept nemcsak a gluténérzékenyek számára jelenthet új alternatívát a mindennapi étkezések megtervezésében, hanem azoknak is, akik kiegyensúlyozott, tudatosabb táplálkozásra törekednek. Bár a könyv elsődleges üzenete a gluténmentes étkezés harmonikus megtervezése, a receptekben külön jelezzük az egyéb allergéneket, mentességeket, valamint a tápérték-számításokat is. A könyv további különlegessége, hogy a gluténérzékenység és a diéta lelki hátterét is feltárja, ami reményeink szerint segít elfogadni és elfogadtatni az ezzel járó nehéz élethelyzeteket, lelkiállapotokat. ISBN: 978-615-5417-28-3 Kiadási év: 2016 Kötés típusa: Keménytábla Terjedelem (oldal): 192 Méret (mm):  195x250 Tömeg (g): 720 Nyelv: magyar
4990 Ft 2490 Ft Tovább
Sale! Aczél Miksa - American Bar / Útmutató az amerikai hüsitő és hevitő italok készítéséhez
Aczél Miksa: American Bar
Baj-e, ha egy elhivatott szállodaigazgató és vendéglátós rajong a koktélokért? Aligha. Aczél Miksa kultikus figurának számított 19. század végi kávéházi kultúrában, és 1899-ben olyan modern megközelítésben írta meg könyvét, ami még ma is frissnek hat. A műbőr kötésű reprint kiadvány a mai koktélkedvelőknek és az érdeklődőknek is tartogat meglepetéseket, ráadásul kifejezetten szórakoztató olvasmány. A világhírű Boutiq’Bar tulajdonosai, Kocsis Lilla és Nagy Zoltán kiegészítésével készült könyv mellé egy exkluzív DVD is jár, ami 21 kisfilmet és a könyvben található 182 koktél fotóját és receptjeit is tartalmazza. ISBN: 978-963-0808-53-8 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytábla, műbőr kötés Terjedelem (oldal): 142 Méret (mm): 145x200 Tömeg (g): 300 Nyelv: magyar
5490 Ft 2790 Ft Kosárba teszem