Nagy Zita: Mit eszik a vega gyerek?
Nagy Zita: Mit eszik a vega gyerek?
A növényi étrenden belül is létezik a gyermekek kitűnő egészségéhez vezető, teljes értékű vegyes táplálkozás Azok számára, akik már tettek néhány lépést a tudatos táplálkozás és a vegetáriánus étrend felé vezető úton, különösen fontos, hogy mit eszik a család, hogyan tudjuk a legkisebbek számára is biztosítani a megfelelő tápanyagot a fejlődéshez és növekedéshez. A Vegán Reggeli írója, Nagy Zita új könyvében ad választ erre a kérdésre, amikor a Boook Kiadó egészségtudatos sorozatának újabb állomásaként egy fontos területen, a gyerekek étrendjén keresztül mutatja be a vegán táplálkozást. A mindennapok gyakorlatából összegyűjtött több mint 60 bevált recept ennek megfelelően kizárólag természetes növényi alapanyagok (zöldségek, gyümölcsök, gabonák és magvak) felhasználásával készül (vagyis nem tartalmaz semmilyen állati eredetű élelmiszert: tejterméket, tojást, mézet, halat és húst), így mind a vegetáriánus, mind a vegán étrend iránt elkötelezettek, mind pedig a növényi alapú ételek iránt csak érdeklődők számára is remek útmutatásként szolgál. Ezenkívül a könyvben szereplő több recept hasznos forrása a gluténmentes és a cukormentes táplálkozást követőknek, a feltüntetett allergének pedig segítenek azoknak, akiknek valamilyen táplálékallergiára is ügyelniük kell.   ISBN: 978-615-5417-29-0 Kiadási év: 2017 Kötés típusa: Flexibilis Terjedelem (oldal): 160 Méret (mm): 165×210 Tömeg (g): 743 Nyelv: magyar  
bolti ár: 4490 Ft
online ár: 3590 Ft
Kosárba rakom
Janits-Szabó Virág: Látó mese
Janits-Szabó Virág: Látó mese
Mosolygós és fordulatos mese egy kislányról, aki nemcsak néz, hanem lát is. Olyan dolgokat lát és hall, amiket a hétköznapokba beleszürkült emberek már legfeljebb sejtenek: a manók bolondozását a kertben, a fák beszélgetését és táncát, a fal mögött rejtőző mesevilág lakóit… És amikor egy vihar megnyitja a határt a két világ között, a kislány segít az egyik eltévedt mesebeli lénynek, hogy visszatérhessen otthonába. Ebben a kalandban nemcsak a beszélő fák, a csintalan törpék és új barátja, a vízimanó segítik, hanem családja is, akik rájönnek, milyen szép és szívmelengető dolog, ha az ember megtanul látni. ISBN: 978-615-5417-08-5 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 80 Méret (mm): 255x255 Tömeg (g): 677 Nyelv: magyar
bolti ár: 3990 Ft
online ár: 1990 Ft
Kosárba rakom
Bede Róbert - Serényi Zsolt Receptdaráló Újdonságok a tévés kulisszák mögül
Bede Róbert – Serényi Zsolt: Receptdaráló
Bede Róbert és Serényi Zsolt közös műsora már évek óta óriási sikerrel fut a TV Paprika műsorán. Nem véletlenül: a két népszerű szakács receptjei ötletesek, egyszerűen elkészíthetők, műsorukból pedig nem hiányoznak a híres vendégek és a nevetés sem. A Receptdaráló szellemiségére épülő szakácskönyvben mintegy hatvan receptet osztanak meg az olvasókkal – méghozzá éppen azokat, amelyek nagy része még a műsorban sem szerepelt, vagyis eddig sehol ismertetett új finomság. A recepteket négy fejezetbe csoportosította a kiadó, így a kötetben egyaránt helyet kaptak az olcsó, az egészséges, a gyors és az ízes fogások. ISBN: 978-963-8894-28-1 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 160 Méret (mm): 235x235 Tömeg (g): 870 Nyelv: magyar
bolti ár: 3790 Ft
online ár: 1890 Ft
Tovább
Tamás Bereznay - Hungarian Cookbook
Tamás Bereznay: Hungarian Cookbook
Elismerjük, hogy Bereznay Tamás elfogult, hiszen mi mást mondhatna egy magyar mesterszakács a magyar konyháról, mint hogy az izgalmas, sokoldalú és finom? Szerencsére ő nemcsak mondja ezt, hanem be is bizonyítja könyvében, ami avatott módon reprezentálja a magyar konyha klasszikus fogásait. A Hungarian Cookbook azért is különleges, mert ételsora felöleli a tipikus magyar gasztronómiát, vagyis az olvasó ugyanúgy megismerheti az egyszerű népi ételeket, mint a népszerű helyi streetfoodot (például a lángost) vagy éppen azokat a fogásokat, amelyek nap mint nap ott illatoznak a magyar családok asztalain. ISBN: 978-963-8938-23-7 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 224 Méret (mm): 190x255 Tömeg (g): 785 Nyelv: angol
bolti ár: 5990 Ft
online ár: 4790 Ft
Kosárba rakom
Bernáth József: Édes emlékek anyukámtól
Bernáth József: Édes emlékek anyukámtól
Sokszor a legegyszerűbb, leghétköznapibb sütemények elkészítéséhez a legnehezebb megbízható receptet találni. Akinek nem volt olyan szerencséje, mint nekem, hogy édesanyám minden ebédhez frissen sült süteményt tálalt, a recepteket pedig továbbadta nekünk, gyermekeinek, annak óriási segítség lesz legújabb könyvem. Ebben a kötetben 54 klasszikus sós és édes sütemény receptjét osztom meg Önökkel, melyeket anno anyukáinktól vagy a nagyiktól leshettünk el. Ráadásul sok olyan hasznos tanácsot és praktikát is elárulok, melyek segítenek abban, hogy tökéletesen sikerüljenek süteményeink, akár zserbót, mézes bélest, fánkot, darázsfészket, non plus ultrát, piskótatekercset, vagy éppen krumplis pogácsát, sajtos tallért készítünk. Bízom benne, hogy aki egy kicsit is édesszájú, vagy egyszerűen csak szívesen felidézné gyermekkorának legédesebb ízeit, szívesen forgatja majd ezt a könyvet. ISBN: 978-615-5417-42-9 Kiadási év: 2018 Kötés típusa: keménytábla Terjedelem (oldal): 248 Méret (mm): 193x244 Tömeg (g): 950 Nyelv: magyar  
bolti ár: 5490 Ft
online ár: 4390 Ft
Kosárba rakom
Fábián Anita, Pritz Péter: GASTROCK
Fábián Anita, Pritz Péter: GASTROCK
A BOOOK Kiadó gondozásában megjelenő GASTROCK egy három az egyben szakácskönyv: egyszerre működik receptkönyvként, rock-enciklopédiaként és akár képregényként is.   A főként könnyed hangvételű, szórakoztató GASTROCK kötetben 30 eredeti receptet kínálunk, amelyet sajátos asszociációk révén közkedvelt zenekarokhoz társítva találtak ki és írtak meg az alkotók. Minden receptet hozzárendeltek egy-egy albumhoz, és a főzés lépéseit pontosan az adott lemez egymást sorrendben követő dalaihoz igazították. Azaz, mire lejár a lemez, addigra készül el az étel.   A zenekarok esszenciáját megragadó képregény-stílusú grafikákkal illusztrált kötetben az ételfotók is az együttesek vagy kiválasztott lemezeik lényegét jelenítik meg. ISBN: 978-615-5417-23-8 Kiadási év: 2016 Kötés típusa: Keménytábla Terjedelem (oldal): 199 Méret (mm): 210x250 Tömeg (g): 800 Nyelv: magyar
bolti ár: 5990 Ft
online ár: 4790 Ft
Kosárba rakom
Aczél Miksa - American Bar / Útmutató az amerikai hüsitő és hevitő italok készítéséhez
Aczél Miksa: American Bar
Baj-e, ha egy elhivatott szállodaigazgató és vendéglátós rajong a koktélokért? Aligha. Aczél Miksa kultikus figurának számított 19. század végi kávéházi kultúrában, és 1899-ben olyan modern megközelítésben írta meg könyvét, ami még ma is frissnek hat. A műbőr kötésű reprint kiadvány a mai koktélkedvelőknek és az érdeklődőknek is tartogat meglepetéseket, ráadásul kifejezetten szórakoztató olvasmány. A világhírű Boutiq’Bar tulajdonosai, Kocsis Lilla és Nagy Zoltán kiegészítésével készült könyv mellé egy exkluzív DVD is jár, ami 21 kisfilmet és a könyvben található 182 koktél fotóját és receptjeit is tartalmazza. ISBN: 978-963-0808-53-8 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytábla, műbőr kötés Terjedelem (oldal): 142 Méret (mm): 145x200 Tömeg (g): 300 Nyelv: magyar
bolti ár: 5490 Ft
online ár: 4390 Ft
Kosárba rakom
Havas Dóra Lila Füge szakácskönyv
Havas Dóra: Lila Füge szakácskönyv
Hazánk egyik legnépszerűbb gasztroblogja a Lila Füge. Sikerének titka egyszerű: könnyen érthető receptjeit, az amatőröket is főzésre csábító, könnyű fogásait a szerző saját fotói illusztrálják, s ezek ugyanolyan szeretettel és hozzáértéssel készülnek, mint maguk a receptek. Ugyanezt a szellemiséget, ugyanezt a kivételes minőséget képviseli Havas Dóra első kötete, a Lila Füge szakácskönyv is, amiben a szerző 75 vadonatúj, a blogon még soha nem publikált receptjét gyűjtötte össze. Az ételek döntő többsége egyszerűen elkészíthető, így bátran ajánljuk kezdő hobbiszakácsoknak is. ISBN: 978-963-8894-27-4 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 208 Méret (mm): 215x250 Tömeg (g): 980 Nyelv: magyar
bolti ár: 4490 Ft
online ár: 3590 Ft
Tovább
Hécz Attila - Csikós Viktória - Bereznay Tamás Mesék a konyhából
Hécz Attila – Csikós Viktória – Bereznay Tamás: Mesék a konyhából
Rendhagyó kötetet jelentetett meg a Boook Kiadó: a Mesék a konyhából egyszerre tanulságos mesekönyv, látványos képeskönyv és hasznos receptkönyv , melyben minden meséhez egy könnyen elkészíthető recept is tartozik. A kötet receptjeinek hitelességét a népszerű szakácskönyveiről ismert Bereznay Tamás séf garantálja, a szórakoztatásról pedig Hécz Attila meseíró (a Kőszáli Guppi és a Mélytengeri Zsiráf szerzője) és Csikós Viktória illusztrátor alkotásai gondoskodnak. A Mesék a konyhából tényleg összehozza a családot, hiszen együtt főzünk a gyerekekkel, akik a finom ételek mellett a meséket is imádni fogják. ISBN: 978-963-8938-20-6 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 144 Méret (mm): 270x245 Tömeg (g): 915 Nyelv: magyar
bolti ár: 3490 Ft
online ár: 2790 Ft
Tovább
A mangalica
A mangalica / Az elveszett és megtalált kincs
A mangalica a falusi Magyarország ősi sertésfajtája, ami a 20. században majdnem kihalt – és vele együtt kis híján a hozzá kötődő, egyedi gasztronómiai kincs is elveszett. Szerencsére lelkes magyar tenyésztők újjáélesztették a mangalicát, a szakácsok pedig nem csupán leporolták a régi recepteket, hanem újakat is alkottak a harmadik évezred elvárásainak megfelelően. A tartalom és a kivitel tekintetében egyaránt prémium minőséget képviselő könyv első része egy különleges sertésfajta megmentésének nagy kalandjáról szól, míg a másik részében a mangalicával kapcsolatos legjobb, könnyen elkészíthető magyar receptek kaptak helyet. ISBN: 978-963-8894-23-6 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 216 Méret (mm): 190x245 Tömeg (g): 840 Nyelv: magyar
bolti ár: 5490 Ft
online ár: 4390 Ft
Kosárba rakom
Horváth Eszter Desszertőrült
Horváth Eszter: Desszertőrült
Horváth Eszter divatstylist, cukrász, a Sugar! designcukrászdák alapítója. Első, kifejezetten a kezdőknek szóló szakácskönyvében azt bizonyítja be, hogy a szép és finom desszertek elkészítéséhez nem kell feltétlenül szaktudás. Először az alapokat mutatja be (hogyan készítsünk piskótatésztát, krémeket, önteteket, stb.), majd számos példával azt illuszt­rálja, hogy ezeket ügyesen kombinálva, színezve, formázva, díszítve hogyan alkothatunk belőlük látványos desszert­csodákat. A könyv célja, hogy megmutassa: némi fantáziával, merészséggel és kísérletezéssel bárki készíthet különleges finomságokat. ISBN: 978-9638-938-26-8 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 192 Méret (mm): 210x245 Tömeg (g): 855 Nyelv: magyar
bolti ár: 5490 Ft
online ár: 4390 Ft
Tovább
Aviad Goz & B. Kim Barnes: Irányítsd az életed!
Aviad Goz & B. Kim Barnes: Irányítsd az életed!
Ki ne érezte volna már, hogy élete nem arra tart, amerre kellene? Hogy nem mer, vagy nem képes változtatni rajta, pedig tudja, hogy kellene? Vagy hogy csak zsigerből érzi: valami nem jó, de képtelen meghatározni, mit is szeretne valójában? A személyiségfejlesztés nemzetközileg elismert szakértői most egyszerű, mégis rendkívül hatásos módszert fejlesztettek ki, mellyel az emberek átvehetik az irányítást életük felett. A N.E.W.S.™ módszer lényege egyfajta belső navigáció, aminek során feltérképezzük önmagunkat (vágyainkat, döntési szokásainkat, félelmeinket és erősségeinket), majd e térkép segítségével tudatosan irányítjuk életünket. Hogy merre? Természetesen a siker felé, bár ez mindenki számára mást jelent: van, akinek gazdagságot, másnak viszont egyszerűen csak valódi hivatása vagy belső harmóniája meglelését. Barnes és Goz természetesen nemcsak a térkép felrajzolásában segít, hanem jól használható tippeket, bevált eszközöket is ad a sikeres navigációhoz. Olyan megoldási javaslatokat kínálnak, melyek segítségével jobb, termékenyebb, izgalmasabb irányba terelhetjük életünket és karrierünket. ISBN: 978-615-5417-13-9 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: puhatáblás Terjedelem (oldal): 176 Méret (mm): 130x195 Tömeg (g): 220 Nyelv: magyar
bolti ár: 3990 Ft
online ár: 3190 Ft
Kosárba rakom