Kitaposott ösvény? Az nem a mi utunk!

Legyen szó akár a témaválasztásról, akár a könyv külső megjelenéséről, mi nem a kitaposott ösvényt járjuk. Célunk, hogy olyan könyveket alkossunk, amelyek izgalmasan elütnek a könyvpiaci dömping átlagától.
2015-11-03T17:13:59+00:00
Legyen szó akár a témaválasztásról, akár a könyv külső megjelenéséről, mi nem a kitaposott ösvényt járjuk. Célunk, hogy olyan könyveket alkossunk, amelyek izgalmasan elütnek a könyvpiaci dömping átlagától.

Új témák

Könyveinkben eddig sosem látott, egyedi módon találkozik a főzés a spiritualitással, vagy éppen az útleírás és az üzleti tanácsadás Ázsia receptjeivel.
2015-11-03T17:14:33+00:00
Könyveinkben eddig sosem látott, egyedi módon találkozik a főzés a spiritualitással, vagy éppen az útleírás és az üzleti tanácsadás Ázsia receptjeivel.

Nálunk mást találsz!

A mi könyveink olvasói tudják, hogyan készítsenek mangalicazsírból zserbót, hús nélkül hurkát és az sem titok számukra, hogyan lesz egy colstokból design asztali lámpa.
2015-11-03T17:16:09+00:00
A mi könyveink olvasói tudják, hogyan készítsenek mangalicazsírból zserbót, hús nélkül hurkát és az sem titok számukra, hogyan lesz egy colstokból design asztali lámpa.

Új szerzők, kreatív műhely

Fontosnak tartjuk, hogy új szerzőket fedezzünk fel, és munkáikat önálló branddé formáljuk. Csapatunk pedig nem primadonnákból és önjelölt művészekből áll, hanem a piac legtehetségesebb szakembereiből, akiket a tökéletes végeredmény iránti igény hajt.
2015-11-03T17:16:40+00:00
Fontosnak tartjuk, hogy új szerzőket fedezzünk fel, és munkáikat önálló branddé formáljuk. Csapatunk pedig nem primadonnákból és önjelölt művészekből áll, hanem a piac legtehetségesebb szakembereiből, akiket a tökéletes végeredmény iránti igény hajt.

Az üzlet nem unalmas

Úgy érzi elveszítette az orientációját a munkájában, vagy éppen fogalma sincs, hogyan motiválhatná Facebookozó huszonéves beosztottját? A Boook üzleti könyvei kompakt, érthető és sokszor humoros formában adnak tanácsot azoknak, akiknek elege van a klasszikus üzleti könyvek unalmas magyarázataiból.
2015-11-03T17:58:10+00:00
Úgy érzi elveszítette az orientációját a munkájában, vagy éppen fogalma sincs, hogyan motiválhatná Facebookozó huszonéves beosztottját? A Boook üzleti könyvei kompakt, érthető és sokszor humoros formában adnak tanácsot azoknak, akiknek elege van a klasszikus üzleti könyvek unalmas magyarázataiból.

Kiemelt ajánlatunk

Ambrus Éva: Anya, kérek még! – Hozzátáplálás egyszerűen
Ambrus Éva: Anya, kérek még! – Hozzátáplálás egyszerűen
Amikor a hozzátáplálás témája aktuálissá válik, édesanyaként sokféle egymásnak ellentmondó információval találkozhatsz. Elsőre ijesztő lehet az egész, de akkor jársz a legjobb úton, ha a sok jó tanácsot félretéve kisbabád jelzéseit figyeled és követed. A kisgyermek egészséges fejlődését az első években alapozod meg, ehhez pedig a kiegyensúlyozott táplálkozáson át vezet az út. Az Anya, kérek még! szerzője, Ambrus Éva – a ManóMenü.hu alapítója, feleség és édesanya – szakértőkkel karöltve mutatja meg, hogy a hozzátáplálás milyen egyszerűen is működhet. A könyvből megismerheted, hogyan érdemes felkészülni a hozzátáplálásra, vagyis milyen alapanyagokkal, hogyan kezdj hozzá, milyen konyhatechnológiai eljárásokat és eszközöket alkalmazz, melyek azok a biztos jelek, amelyekből arra következtethetsz, kisbabád készen áll rá, de arra vonatkozóan is megnyugtató tanácsokat kaphatsz, mit tegyél, ha válogatni kezd, vagy éppen beteg. A hasznos gyakorlati útmutató mellett a könyvben több mint 130 egészséges és bababarát receptet is találsz: egyszerű és kombinált püréket, totyogósoknak való ételeket, egészséges nasikat, házi babakekszeket, szülinapi tortákat, ünnepi bababarát finomságokat. Hiszen minden étel, amit te készítesz gyermekednek, igazi ajándék!   ISBN szám: 978-615-5417-53-5 Kiadási év: 2019 Nyelv: magyar  
bolti ár: 3990 Ft
online ár: 3190 Ft
Kosárba rakom
Márk Szonja: Édesem-sorozat
Márk Szonja: Édesem-sorozat
Márk Szonja: Édesem-sorozat Márk Szonja az Édesem Tortaműhely tulajdonosa. Fanatikus cukrász, munkája a hobbija. Főzz be és süss! A lekvárt nemcsak kenyérre kenheted, hanem izgalmas tortákat, pitéket, kekszeket is süthetsz vele, gyorsan, egyszerűen és változatosan. A könyvben 10-féle lekvár- és 30 süteményrecept várja, hogy befőzd, illetve megsüsd őket! Édes ajándékok Nem kell ahhoz felforgatni a konyhát, vagy boltok tucatjait végigjárni, hogy különleges finomságokkal lepd meg barátaidat. Ebben a könyvben 42 finomabbnál finomabb, otthon elkészíthető édes ajándék receptjét találod meg, hogy sose érjenek felkészületlenül az ünnepek. Kekszek Kekszet sütni mindenki tud! Elég hozzá egy klassz recept, egy kis önbizalom, és néhány jó alapanyag a mennybe repítheti az embert. A szerző 40 legkedvesebb kekszreceptjét válogatta össze, köztük összekeverős és töltött változatokat, kicsiket, nagyokat, sósakat vagy éppen édeseket.   ISBN szám: 978-615-5417-48-1 Kiadási év: 2018 Kötés típusa: keménytábla Méret (mm): 45x150x200 Tömeg (g): 1037 Nyelv: magyar
bolti ár: 9990 Ft
online ár: 8990 Ft
Kosárba rakom
Ikódi Dóra: Cukormentes örömök
Iklódi Dóra: Cukormentes örömök
Amikor valaki megtudja, hogy cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenved, az első gondolatok egyike az, hogy mennyi lemondással jár majd az életmódváltás. A szerző megmutatja, hogy a cukor és egyéb finomított élelmiszerek elhagyása a táplálkozásból nem egyenlő az önsanyargató diétával! Iklódi Dóra – a Wander. Food. Wonder bloggere, aki maga is IR-es – hetven, többségében hagyományos fogás receptjét gondolta újra a cukormentesség és az egészségtudatosság jegyében. Reggelik, tízóraik és uzsonnák, péksütemények, saláták, főételek és desszertek: egyszerűen és gyorsan összeállítható finomságok könnyen beszerezhető, szezonális alapanyagokból, hogy a rohanó hétköznapokon is saját készítésű, ízletes és egészséges ételekkel kényeztethessük magunkat és családunkat. A kötetet cöliákiában, laktózintoleranciában vagy tejfehérje érzékenységben szenvedők is haszonnal forgathatják. Emellett ajánljuk a 160 gramm szénhidrát diétát követők részére is. ISBN: 978-615-5417-43-6 Kiadási év: 2018 Kötés típusa: puhatáblás Terjedelem (oldal): 186 Méret (mm): 165x234 Tömeg (g): 530 Nyelv: magyar  
bolti ár: 5490 Ft
online ár: 4390 Ft
Kosárba rakom
Bereznay Tamás Németország ízei
Bereznay Tamás: Németország ízei
Bereznay Tamás harmadik könyvét tartja most kezében az olvasó. A közismert szakács, akinek Mai magyar konyha és Süteményeskönyv c. kötetei óriási közönség- és szakmai sikert arattak, ezúttal a német konyhát veszi górcső alá. Tartományonkénti felosztásban, tizenhat fejezeten keresztül ismerteti meg az olvasót Németországgal és az adott régió kulináris jellegzetességeivel, majd receptekkel illusztrálja a látottakat. A Németország ízei sajátosságát ez a kettősség adja: egyszerre kultúrtörténeti érdekességekkel tűzdelt útikönyv és ínycsiklandó receptekkel teli szakácskönyv - de mindenképpen izgalmas, látványos és tartalmas kedvcsináló ahhoz, hogy közelebbről megismerkedjünk Németországgal és gasztronómiájával. ISBN: 978-963-0686-62-4 Kiadási év: 2010 Kötés típusa: Keménytáblás Terjedelem (oldal): 256 Méret (mm): 195x255 Tömeg (g) (g): 900 Nyelv: magyar
bolti ár: 4990 Ft
online ár: 590 Ft
Kosárba rakom

Legújabb könyveink

458_naray_webshop

Náray Tamás: Utolsó reggeli Párizsban

Franciás könnyedség, elegancia és stílus

Náray Tamás, aki a divatszalonokban és a konyhában egyaránt otthonosan mozog, első szakácskönyvében megmutatja milyenek a hamisítatlan francia sütemények. De hogyan lehet az haute cuisine-t és az haute couture-t egy könyvben említeni? Franciás könnyedséggel. Míg a sikkes nyári almás pite, az elegáns csokoládékrémes királyi Charlotte vagy a stílusos gesztenye- és vaníliakrémes Bourbontorta receptjét olvasgatjuk, és az ínycsiklandó fotókban gyönyörködünk, a szerző, Az utolsó reggel Párizsban című kötetének részleteiből izgalmas ízelítőt kapunk abból is, milyen a világhírű francia divat világa. A közel 50 francia édességhez bónuszként jár három recept Náray Tamás magyar kedvencei közül is. Vigyázat: az édesség és az olvasás függőséget okoz!

Kötészet: kemény borító, cérnafűzött, ragasztókötött
Terjedelem: 168 oldal

ISBN 978-615-5417-56-6

Megjelenés: 2020. április 6.

 

Előrendelem

458_iklodi

Iklódi Dóra: Cukormentes édességek

Hogyan álmodjuk újra úgy 53 népszerű desszert receptjét, hogy azokat az inzulinrezisztenciával és cukorbetegséggel küzdők is bátran fogyaszthassák? Iklódi Dóri, a Wander. Food. Wonder bloggere és a Cukormentes örömök című sikerkönyv szerzője ezúttal nem kevesebbre vállalkozott, mint arra, hogy a piskótáktól kezdve a pitéken, tortákon, édes és sós aprósüteményeken át a krémekig és lekvárokig olyan finomságokat mutasson be legújabb könyvében, amelyek amellett, hogy a hétköznapokon és az ünnepnapokon is szépen megállják a helyüket, kellő nosztalgiával a nagyi jól bevált receptjeit is megidézik. Teszi mindezt a cukormentesség és az egészségtudatosság jegyében úgy, hogy a könnyen elkészíthető változatok mellett a komolyabb sütési tapasztalatokat igénylő nyalánkságokkal is bármikor meglephetjük édesszájú családtagjainkat, barátainkat. Mindegy, hogy a lekváros buktára, a hólabdára vagy a lúdláb tortára szavazunk, a szerző figyelt arra, hogy a hozzávalók könnyen beszerezhetők legyenek, a receptek leírását pedig Dóri extra tippjei színesítik. Aki elbizonytalanodna az alapanyag-használatban vagy a szénhidrátszámolásban, annak dietetikus szakértő tanácsai segítenek eligazodni a sütés előtt.

Kötészet: füles, kartonált, cérnafűzött
Terjedelem: 152 oldal
Megjelenés: 2020. március 18.

ISBN szám: 978-615-5417-55-9
Kiadási év: 2020
Nyelv: magyar

Előrendelem

product_crop

Janits-Szabó Virág: Buddha-tálak

Vegetáriánus és vegán ételkompozíciók

Pazar tálakon találkoznak vegetáriánus és vegán fogások ebben a nem mindennapi receptkönyvben. A többségében könnyen elkészíthető, kivétel nélkül egészséges és harmonikus receptek más-más hangulatvilágot idéznek meg, miközben olyan csodálatos tálak kerülnek elénk, mint a Stresszoldó vagy az Édes ébredés Buddha-tál.

Virág, a Városi Jógi tanítója és az Örömfőzés című szakácskönyv, valamint a Látó mese szerzője újraálmodta a Buddha-tálak műfaját. Új könyvében ázsiai tálak, édes tálak, reggeliző és gyógyító tálak egyaránt helyet kaptak. Kipróbálásukkal a test és a lélek is feltöltődik, hiszen a szerző a tőle megszokott bölcsességgel és derűvel segít a tudatos, örömteli táplálkozásban. Olyan, mintha nem is szakácskönyvet, hanem egy bölcs útmutatásokkal teli képeskönyvet lapozgatnánk. A Buddha-tálak nemcsak remek receptgyűjtemény, hanem bárhol és bármikor elővehető értékes olvasmány.

„Ez az élet nem elegendő ahhoz, hogy lerójam hálámat Ázsiának és magának Buddhának, aki örökké inspirál – ezekkel a tálakkal neki kedveskedem.” (Virág)

 

ISBN szám: 978-615-5417-44-3
Megjelenés: 2019.11.11.
Nyelv: magyar