A well-trodden path? That is not our way!

Whether it is the choice of topic or the appearance of the book, we are always willing to venture off the beaten track to create something that fascinatingly differs from the mainstream of the book-market.
BOOOK Publishing
2015-11-03T17:13:54+00:00
Whether it is the choice of topic or the appearance of the book, we are always willing to venture off the beaten track to create something that fascinatingly differs from the mainstream of the book-market.

New themes

In our books cooking can meet spirituality as travelogues and business counsel could meet recipes of Asia in unique ways never seen before.
BOOOK Publishing
2015-11-03T17:14:46+00:00
In our books cooking can meet spirituality as travelogues and business counsel could meet recipes of Asia in unique ways never seen before.

You get something different!

Our readers know how to make a Gerbaud of Mangalitsa lard, a blood pudding without blood or modern desk lamp of a folding ruler.
BOOOK Publishing
2015-11-03T17:16:51+00:00
Our readers know how to make a Gerbaud of Mangalitsa lard, a blood pudding without blood or modern desk lamp of a folding ruler.

New authors, creative workshops

We consider discovering new authors and compiling their work into an independent, valuable brand essential. Our team does not consist of prima donnas and wannabe artists, but the most talented experts in the market, who work together and support each others work with ideas so as to make the result original and flawless.
BOOOK Publishing
2015-11-03T17:16:37+00:00
We consider discovering new authors and compiling their work into an independent, valuable brand essential. Our team does not consist of prima donnas and wannabe artists, but the most talented experts in the market, who work together and support each others work with ideas so as to make the result original and flawless.

Business is never boring

Did you lose your orientation at work? You have no idea how to motivate your Facebook-addict twentysomethings in the office? Boook Publishing House’s business books offer compact, often amusing advices for those who are fed up with the traditional business books’ boring explications.
BOOOK Publishing
2015-11-03T17:58:27+00:00
Did you lose your orientation at work? You have no idea how to motivate your Facebook-addict twentysomethings in the office? Boook Publishing House’s business books offer compact, often amusing advices for those who are fed up with the traditional business books’ boring explications.
0
0
BOOOK Publishing

Our offer – special price

Sale! Szabó Adrienn: Magyar superfood
Szabó Adrienn: Magyar superfood
TUDATOSSÁG – FENNTARTHATÓSÁG – KÖRNYEZETBARÁT TÁPLÁLKOZÁS A superfood kifejezés sokak számára egyet jelent az egészséggel, hiszen olyan alapanyagot mutat, amely valamely értékes tulajdonságában kiemelkedik társai közül. A legnépszerűbbek sorát a goji bogyó, az avokádó, a tengeri moszat és a lazac vezeti, ám a vargányáról, a rizsről vagy akár a sárgarépáról, padlizsánról már csak kevesen tudják, hogy szintén igazi szuperélelmiszerek, ráadásul itthon is megteremnek. E könyv szerzője nem kevesebbre vállalkozott, minthogy összegyűjtse mindazokat a hazánkban fellelhető zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket és olajos magvakat, melyek szupererővel rendelkeznek, így méltán viselhetik a magyar superfood elnevezést. Dietetikusként hitelesen mutatja be értékes tápanyagtartalmukat, egészségünkre gyakorolt pozitív élettani hatásukat és változatos konyhai felhasználásukat. Mindezek mellett ahhoz is kellő bizonyítékkal szolgál, miért érdemes elsősorban a hazai szuperalapanyagokat beépíteni étkezésünkbe, és hogy ezzel a választással milyen sokat tehetünk a fenntartható, környezettudatos táplálkozás és életmód érdekében. A látványos, kedvcsináló fotókkal illusztrált kiadványban több mint száz hazai szuperélelmiszer, és a belőlük készült izgalmas, ínycsiklandó és egészséges finomság receptje kapott helyet. S hogy az alapanyagok beszerzése se okozzon gondot, a hazai termőhelyekről, illetve az aktuálisan elérhető termények listájáról is tájékozódhatnak az olvasók. Tegyük változatossá, értékessé étkezésünket! Kötészet: kemény borító, cérnafűzött Terjedelem: 240 oldal Várható megjelenés: 2020. június 5. ISBN 978-615-5417-58-0  
5990 Ft 5090 Ft Add to basket
Sale! Náray Tamás: Utolsó reggeli Párizsban – Kedvenc francia süteményreceptjeim
Náray Tamás: Utolsó reggeli Párizsban – Kedvenc francia süteményreceptjeim

Franciás könnyedség, elegancia és stílus

Náray Tamás, aki a divatszalonokban és a konyhában egyaránt otthonosan mozog, első szakácskönyvében megmutatja milyenek a hamisítatlan francia sütemények. De hogyan lehet az haute cuisine-t és az haute couture-t egy könyvben említeni? Franciás könnyedséggel. Míg a sikkes nyári almás pite, az elegáns csokoládékrémes királyi Charlotte vagy a stílusos gesztenye- és vaníliakrémes Bourbontorta receptjét olvasgatjuk, és az ínycsiklandó fotókban gyönyörködünk, a szerző, Az utolsó reggel Párizsban című kötetének részleteiből izgalmas ízelítőt kapunk abból is, milyen a világhírű francia divat világa. A közel 50 francia édességhez bónuszként jár három recept Náray Tamás magyar kedvencei közül is. Vigyázat: az édesség és az olvasás függőséget okoz!

Kötészet: kemény borító, cérnafűzött, ragasztókötött Terjedelem: 168 oldal Kiadási év: 2020

ISBN 978-615-5417-56-6

Elindult Náray Tamás "Süss velem" című magazinműsora a YouTube-csatornánkon.  

5990 Ft 5090 Ft Add to basket
Sale! Gáspár Bea: Bea konyhája
Gáspár Bea: Bea konyhája
Gáspár Beát nem kell bemutatni, hiszen sokan ismerik. Ő a Győzike-show felvágott nyelvű Bea asszonya, a Konyhafőnök VIP győztese, majd a Konyhafőnök zsűritagja, fantasztikus borvacsorák szervezője, lebonyolítója. Ebből a szakácskönyvből azonban egy másik Gáspár Bea portréja rajzolódik ki: a receptekhez írt apró történeteken keresztül beleshetünk a kulisszák mögé, ahol egyszerre vibráló egyéniség, aggódó anya és gondos feleség. A könyv receptjei a Gáspár család kipróbált ételei, melyeket a szerző gyűjtött össze vendéglők szakácsaitól, barátoktól, a Konyhafőnök séfjétől, nénéktől az utcában, rokonoktól, barátoktól, a cigány vajda feleségétől, szóval mindenhonnan, ahol valami érdekeset látott, hallott. A könyvben található ételleírások négy nagy fejezetbe illeszkednek, a szerző életútját követve a gyerekkorától napjainkig. A tejbegríztől a New Yorkban kóstolt cheesecake-ig, a bodaktól a konfitált kacsacombig számtalan étel bizonyítja, hogy Bea konyhájában remekül összeférnek a hallott, tanult receptek a saját megszokott fogásaival, miközben egy pillanatra sem tagadja meg a hagyományait. Így lesznek a könyv nyomán készített ételek izgalmasak, sokszínűek és különlegesek. A pompás fogások tökéletes elkészítéséhez nem elég azonban a receptúra pontos követése, a titok máshol van. Bea szavaival: ha valamit szeretettel készítünk, az sokkal finomabb!   ISBN szám: 978-615-5417-54-2 Kiadási év: 2019 Nyelv: magyar
4990 Ft 3990 Ft Add to basket
Sale! Déri Szilvia: Kovászkaland
Déri Szilvia: Kovászkaland
Kenyerek, sós és édes sütemények természetesen Miért kaland kovásszal sütni? Mert a kovászt etetni, figyelni és szeretni kell. Déri Szilvia, a Házisáfrány blog szerzője nemcsak azt árulja el, miért egészségesebb a kovászolt kenyér a bolti változatnál, de megosztja az olvasókkal kedvenc receptjeit is, az aszalt fügés vagy a japán tejes kenyértől kezdve a kiflin és a bagelen át a kovásszal készült gofriig. E gyűjtemény 31 igazán menő kovászos recepttel vár. Vágj bele a kovászkalandba, hogy a saját kenyeredbe is belevághass! „Déri Szilvia igazi pék! Rajong a kovászáért, mintha egy kis ufót nevelne otthon. Érdemes tőle mindent ellesni, mert még nagyon sok lelkes kenyérsütőre van szükség, hogy egyre több ember egyen jó kenyeret.” Tilla, a Kenyérlelke Fesztivál szervezője   ISBN szám: 978-615-5417-50-4 Kiadási év: 2019 Kötés típusa: Keménytáblás Terjedelem (oldal): 188 Nyelv: magyar
5490 Ft 3490 Ft Add to basket

New books

Borbála Kollár: Create Freely

To create freely means to think, to make decisions and to act independently; to respect, love and value nature. The Borarti – Create Freely! initiative provides opportunities for both children and their parents to meld these values into an integral part of everyday life, representing them in individual pieces of art, for example plasticine figurines, painted stones or weaved plants. The leader of the programme and the author of this book believes that children need to be close to nature, and need an understanding family environment. And of course, they need a lot of space and encouragement to create freely, in order to find themselves in this achievement-oriented world and to dare pursuing their dreams.

The book is a collection of 37 inspiring activities, which make a good use of recycled ingredients, household waste or treasures collected from nature. The book is for everyone, from toddlers to tweens, even to adults, for everything included can be created in every age, just a bit differently. May it occur at home, outside, on the road, with paint, clay, wood or textile, together or individually, the author guides the reader through her own experiences into a world of magical creation.

 

ISB: 978-615-5417-39-9
Weight (g): 1037
Language: hungarian

Dóri Kiss: Gluten- and lactose free basics

The first book of Dóri Kiss, My life gluten-free, provides an enormous amount of help for gluten intolerants like herself. Her recipes are popular for they are easy to make and everything tastes delicious – even gluten-free. In her newest book, Gluten- and lactose free basics, she provides a solution for both celiac disease and the lactose – intolerancy that follows. She presents a colorful palette of alternative ingredients fitting for both diets, and practices for making good use of them, cooking delicious meals even while being bound by strict rules.

This time, the popular blogger offers 77 recipes for the reader, most of which are based on traditional Hungarian meals from the Schnitzel to the Goulash, all gluten-, lactose-, or even completely dairy-free. In addition to breakfasts, elevenses, soups, meats and vegetarian dishes, she includes breads, pastries and mouth-watering desserts too, from which the reader can easily compose a wide variety of menus in advance for weeks.

ISBN: 978-615-5417-35-1
Year of publication: 2019 június 20.
Number of Pages: 192
Language: hungarian

Rácz Ráchel: Időtlen

Ráchel Rácz: Timeless

Ráhel Rácz: Timeless

To what extent could the most heart-felt intimacy be exposed to a historical context? How do collective traumas, hiding in the subconscious, effect the Y generation of our society today? As a historical fantasy, Timeless takes place between 1900 and the present days, portraying never aging characters in context of the different eras of the last century. Along the lines of the love triangle between Natasa, Artúr and Kornél, we experience fragments of the happy times of peace, 1918, the 30’s, The Arrow Cross government of 1944, the first half of the 50’s, the gulash communism, the 90’s and the online world of present days.

 

ISBN: 978-615-5417-49-8
Year of publication: 2018
Number of Pages: 116
Language: hungarian