Sale! Aczél Miksa - American Bar / Útmutató az amerikai hüsitő és hevitő italok készítéséhez
Aczél Miksa: American Bar
Baj-e, ha egy elhivatott szállodaigazgató és vendéglátós rajong a koktélokért? Aligha. Aczél Miksa kultikus figurának számított 19. század végi kávéházi kultúrában, és 1899-ben olyan modern megközelítésben írta meg könyvét, ami még ma is frissnek hat. A műbőr kötésű reprint kiadvány a mai koktélkedvelőknek és az érdeklődőknek is tartogat meglepetéseket, ráadásul kifejezetten szórakoztató olvasmány. A világhírű Boutiq’Bar tulajdonosai, Kocsis Lilla és Nagy Zoltán kiegészítésével készült könyv mellé egy exkluzív DVD is jár, ami 21 kisfilmet és a könyvben található 182 koktél fotóját és receptjeit is tartalmazza. ISBN: 978-963-0808-53-8 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytábla, műbőr kötés Terjedelem (oldal): 142 Méret (mm): 145x200 Tömeg (g): 300 Nyelv: magyar
5490 Ft 4390 Ft Kosárba rakom
Sale! 500 tipp takarékos háziasszonyoknak
500 tipp / takarékos háziasszonyoknak
Az 500 tipp című könyv (a 234 olcsó étel című kiadvánnyal együtt) új irányt nyit a Boook Kiadó könyveinek sorában. A könyv a kiadótól megszokott igényes tartalommal, valamint a témához illően egy kisméretű, jól használható kötetbe foglalva ad tanácsokat a háztartás, főzés és dekoráció témakörében. A rendkívül praktikus, hiánypótló kötetben számos ötletet talál az olvasó, hogyan dekorálja ki fillérekből a lakást karácsonyra, milyen saját készítésű ajándékokkal lepheti meg szeretteit, hogyan spórolhat az energiaköltségeken, a ruházkodáson, a takarításon és a bevásárláson, vagy hogyan takarékoskodhat az alapanyagokkal, az idővel – és persze a pénzzel.   ISBN: 978-963-8938-25-1 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: papírkötés Terjedelem (oldal): 192 Méret (mm): 165x235 Tömeg (g): 400 Nyelv: magyar
2490 Ft 1990 Ft Kosárba rakom
Sale! 234 olcsó étel takarékos háziasszonyoknak
234 olcsó étel / takarékos háziasszonyoknak
A 234 olcsó étel jól használható kötetbe foglalva ad ötleteket arra, hogyan főzhetünk kis költségvetésből is finoman és változatosan. A kötet a hazai olvasók számára leginkább megszokott módon, a hagyományos magyar ételsor szerint oszlik fejezetekre, vagyis külön részekben, világosan elkülönítve találhatók meg benne az előételek, a levesek, a főételek, a köretek és a desszertek. A könyv újszerű és praktikus ötlete, hogy külön fejezet szól arról is, hogyan hasznosítsuk újra a konyhai maradékokat: a megmaradt tésztát, rizst, krumplipürét vagy éppen a karácsonyi süteményeket. ISBN: 978-963-8938-24-4 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: papírkötés Terjedelem (oldal): 192 Méret (mm): 165x235 Tömeg (g): 400 Nyelv: magyar
2490 Ft 1990 Ft Kosárba rakom
Sale! Bereznay Tamás süteményes könyv
Bereznay Tamás: Süteményeskönyv
Bereznay Tamás második könyvét tartja kezében az olvasó: a Mai magyar konyha című kötet sikerét megismételni szándékozó Süteményeskönyvet. A sikerhez - de legalábbis a népszerűséghez - minden hozzávaló adott: egy fiatal, kreatív és tehetséges szakács, számos finomság elkészítésének részletes leírása, szemet gyönyörködtető, étvágygerjesztő fényképek, hasznos tanácsok, kulisszatitkok és még mennyi minden más! A kötet, melyben Bereznay Tamás fő hozzávalók szerint osztja fejezetekre receptjeit, és melyben a néhány perc alatt elkészülő édességektől a bonyolult tortacsodákig ível a repertoár, a kezdő és haladó hobbicukrászoknak is hasznos segítőtársa lehet. ISBN: 978-963-06-8661-7 Kiadási év: 2010 Kötés típusa: keménytábla Terjedelem (oldal): 249 Méret (mm): 195x255 Tömeg (g): Nyelv: magyar
3990 Ft 3190 Ft Kosárba rakom
Sale! Szatmári Gergely Meadowlands
Szatmári Gergely: Meadowlands
2011 decemberében jelent meg a Boook Kiadó első olyan kötete, ami nem gasztronómiával foglalkozik. Szatmári Gergely fotóművész Meadowlands című albuma egy különleges sorozatot foglal össze - egy olyan terület dokumentációját, amely elválasztja egymástól az unalmas, kispolgári New Jersey agglomerációt és New York Cityt, a csillogó gyémántot. ISBN: 978-963-8938-21-3 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 112 Méret (mm): 295x260 Tömeg (g): 1050 Nyelv: magyar
7990 Ft 6390 Ft Kosárba rakom
Sale! Bereznay Tamás Mai magyar konyha
Bereznay Tamás: Mai magyar konyha
Bereznay Tamás, a Kárpátia Étterem egykori séfje, a Konyha ördöge című műsor sztárja és a METRO Gasztroakadémia szakmai vezetője végre egy kötetben gyűjtötte össze kedvenc magyaros receptjeit, amelyek hagyományos alapokra épülnek, mégis bárki által elkészíthetők. Könyve bármelyik modern, nemzetközi szakácskönyvvel állja a versenyt: étvágygerjesztő, hangulatos és csodálatosan fotózott. A könyv a hagyományos ételsoron (előétel, leves, főétel, desszert) keresztül mintegy száz recept leírását és fotóját tartalmazza. A kötet elnyerte a világ legrangosabb, szakácskönyveket díjazó versenye, az International Cookbook Award Best Chef Book in Hungary 2009 díját is. ISBN: 978-963-0678-31-5 Kiadási év: 2009 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 256 Méret (mm): 195x255 Tömeg (g): 945 Nyelv: magyar
3990 Ft 3192 Ft Tovább
Sale! Havas Dóra Születéstől születésnapig Az első 12 hónap étrendje
Havas Dóra: Születéstől születésnapig
Egy kisbaba érkezése mindig rengeteg kérdést vet fel az újdonsült szülőkben – ám ezek között is a legkínzóbbak a baba etetésével kapcsolatos aggodalmak. Mikor kezdjük a hozzátáplálást? Hogyan építsük be étrendjébe az új ízeket? Havas Dóra gyermekorvosi és dietetikusi közreműködéssel, és persze saját tapasztalatai alapján, valamint a legújabb táplálkozástudományi ajánlások mentén ad választ a kérdésekre. Több mint száz kipróbált recept, sok hasznos ötlet, de főként: rengeteg megnyugtató tanács található a könyvben, ami minden kismamának hasznos segítőtársa lehet a hozzátáplálás nagy kalandjában. ISBN: 978-963-8938-27-5 Kiadási év: 2013 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 160 Méret (mm): 165x210 Tömeg (g): 385 Nyelv: magyar
3990 Ft 3192 Ft Tovább
Sale! Ugron Zsolna: Hét évszak
Ugron Zsolna: Hét évszak
Ugron Zsolna önéletrajzi ihletésű, szellemes, anekdotákkal és receptekkel fűszerezett könyveivel vált ismertté, melyek az elmúlt évek bestsellerei voltak. Első szakácskönyvében a szerző 7 nagy fejezetben 7-7 receptet ajánl mindazoknak, akik szeretnék egy igazi, hagyományos ételsorral elkápráztatni vendégeiket. Ízig-vérig mai, praktikus és használható receptgyűjtemény a könyv, melyet a 21. századi háziasszony lehetőségeihez, igényeihez igazított a szerző, és melyet hét exkluzív, csak ebben a kötetben található Ugron Zsolna - novella egészít ki. ISBN: 978-615-5417-01-6 Kiadási év: 2013 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 160 Méret (mm): 210x245 Tömeg (g): 650 Nyelv: magyar
4490 Ft 3592 Ft Tovább