Segal Viktor Ízek és formák
Segal Viktor: Ízek és formák
Segal Viktor második szakácskönyvében nem az egyes alapanyagok, hanem különböző (kulináris) alkalmak köré csoportosítja vadonatúj receptjeit. Az egyes fogásokat úgy válogatta össze, hogy azok önmagukban is újszerűek és különlegesek legyenek, igazi lényegüket azonban együtt, egymással kombinálva fedik fel – legyen az alkalom egy családi ebéd, egy kerti sütögetés vagy akár egy hétköznapi vacsora. Az első Segal-szakácskönyv hagyományait folytató, ám annál még intenzívebb, még színesebb, még látványosabb kötetben a mesterszakács 75 vadonatúj recepttel örvendezteti meg a gasztronómia szerelmeseit. ISBN: 978-963-8894-29-8 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 256 Méret (mm): 220x280 Tömeg (g): 1350 Nyelv: magyar
bolti ár: 5490 Ft
online ár: 1490 Ft
Kosárba rakom
Márk Szonja: Édes ajándékok
Márk Szonja: Édes ajándékok
Nem kell ahhoz felforgatni a konyhát, vagy boltok tucatjait végigjárni, hogy különleges finomságokkal lepjük meg a barátainkat. Néhány nemes alapanyagból, komolyabb szakértelem nélkül, pár mozdulattal, rövid idő alatt is kreatív ajándékok születhetnek a kezeink között. Márk Szonja, az Édesem cukrászda tulajdonosa legújabb ötlet- és receptgyűjteményében, az Édesem-sorozat 2. részében 41 finomabbnál finomabb, otthon elkészíthető édes ajándék receptjét írta  meg, hogy egész évben senkit se érhessenek felkészületlenül az ünnepeink. ISBN: 978-615-5417-37-5 Kiadási év: 2017 Kötés típusa: Keménytábla Terjedelem (oldal): 128 Méret (mm): 145×195 Tömeg (g): 600 Nyelv: magyar
bolti ár: 3990 Ft
online ár: 3190 Ft
Kosárba rakom
Ernyey Béla – Balaton Dóra Ünnepek és hétköznapok
Ernyey Béla – Balaton Dóra: Ünnepek és hétköznapok
Ernyey Béla színész, író és közismerten nagy ínyenc, aki korábbi könyveiben és főzőműsorokban is számos alkalommal bebizonyította már, hogy nemcsak enni, de főzni is szeret – és tud is. Első szakácskönyvében Ernyey részben nagyanyjának állít emléket, hiszen a tőle örökölt, féltve őrzött családi recepteket teszi közkinccsé pazar, ünnepi ételsorok formájában. Ám a békebeli lakomákat idéző finomságok mellett a hétköznapokról sem feledkezik meg, ezért a feleségével közösen írt kötetben számos jól használható receptet kínál a pörgős hétköznapokra is. ISBN: 978-963-8894-25-0 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 240 Méret (mm): 240x285 Tömeg (g): 1525 Nyelv: magyar
bolti ár: 4990 Ft
online ár: 2490 Ft
Kosárba rakom
Nagy Zita: Mit eszik a vega gyerek?
Nagy Zita: Mit eszik a vega gyerek?
A növényi étrenden belül is létezik a gyermekek kitűnő egészségéhez vezető, teljes értékű vegyes táplálkozás Azok számára, akik már tettek néhány lépést a tudatos táplálkozás és a vegetáriánus étrend felé vezető úton, különösen fontos, hogy mit eszik a család, hogyan tudjuk a legkisebbek számára is biztosítani a megfelelő tápanyagot a fejlődéshez és növekedéshez. A Vegán Reggeli írója, Nagy Zita új könyvében ad választ erre a kérdésre, amikor a Boook Kiadó egészségtudatos sorozatának újabb állomásaként egy fontos területen, a gyerekek étrendjén keresztül mutatja be a vegán táplálkozást. A mindennapok gyakorlatából összegyűjtött több mint 60 bevált recept ennek megfelelően kizárólag természetes növényi alapanyagok (zöldségek, gyümölcsök, gabonák és magvak) felhasználásával készül (vagyis nem tartalmaz semmilyen állati eredetű élelmiszert: tejterméket, tojást, mézet, halat és húst), így mind a vegetáriánus, mind a vegán étrend iránt elkötelezettek, mind pedig a növényi alapú ételek iránt csak érdeklődők számára is remek útmutatásként szolgál. Ezenkívül a könyvben szereplő több recept hasznos forrása a gluténmentes és a cukormentes táplálkozást követőknek, a feltüntetett allergének pedig segítenek azoknak, akiknek valamilyen táplálékallergiára is ügyelniük kell.   ISBN: 978-615-5417-29-0 Kiadási év: 2017 Kötés típusa: Flexibilis Terjedelem (oldal): 160 Méret (mm): 165×210 Tömeg (g): 743 Nyelv: magyar  
bolti ár: 4490 Ft
online ár: 3590 Ft
Kosárba rakom
Bede Róbert - Serényi Zsolt Receptdaráló Újdonságok a tévés kulisszák mögül
Bede Róbert – Serényi Zsolt: Receptdaráló
Bede Róbert és Serényi Zsolt közös műsora már évek óta óriási sikerrel fut a TV Paprika műsorán. Nem véletlenül: a két népszerű szakács receptjei ötletesek, egyszerűen elkészíthetők, műsorukból pedig nem hiányoznak a híres vendégek és a nevetés sem. A Receptdaráló szellemiségére épülő szakácskönyvben mintegy hatvan receptet osztanak meg az olvasókkal – méghozzá éppen azokat, amelyek nagy része még a műsorban sem szerepelt, vagyis eddig sehol ismertetett új finomság. A recepteket négy fejezetbe csoportosította a kiadó, így a kötetben egyaránt helyet kaptak az olcsó, az egészséges, a gyors és az ízes fogások. ISBN: 978-963-8894-28-1 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 160 Méret (mm): 235x235 Tömeg (g): 870 Nyelv: magyar
bolti ár: 3790 Ft
online ár: 1890 Ft
Kosárba rakom
500 tipp takarékos háziasszonyoknak
500 tipp / takarékos háziasszonyoknak
Az 500 tipp című könyv (a 234 olcsó étel című kiadvánnyal együtt) új irányt nyit a Boook Kiadó könyveinek sorában. A könyv a kiadótól megszokott igényes tartalommal, valamint a témához illően egy kisméretű, jól használható kötetbe foglalva ad tanácsokat a háztartás, főzés és dekoráció témakörében. A rendkívül praktikus, hiánypótló kötetben számos ötletet talál az olvasó, hogyan dekorálja ki fillérekből a lakást karácsonyra, milyen saját készítésű ajándékokkal lepheti meg szeretteit, hogyan spórolhat az energiaköltségeken, a ruházkodáson, a takarításon és a bevásárláson, vagy hogyan takarékoskodhat az alapanyagokkal, az idővel – és persze a pénzzel.   ISBN: 978-963-8938-25-1 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: papírkötés Terjedelem (oldal): 192 Méret (mm): 165x235 Tömeg (g): 400 Nyelv: magyar
bolti ár: 2490 Ft
online ár: 1290 Ft
Kosárba rakom
Bereznay Tamás süteményes könyv
Bereznay Tamás: Süteményeskönyv
Bereznay Tamás második könyvét tartja kezében az olvasó: a Mai magyar konyha című kötet sikerét megismételni szándékozó Süteményeskönyvet. A sikerhez - de legalábbis a népszerűséghez - minden hozzávaló adott: egy fiatal, kreatív és tehetséges szakács, számos finomság elkészítésének részletes leírása, szemet gyönyörködtető, étvágygerjesztő fényképek, hasznos tanácsok, kulisszatitkok és még mennyi minden más! A kötet, melyben Bereznay Tamás fő hozzávalók szerint osztja fejezetekre receptjeit, és melyben a néhány perc alatt elkészülő édességektől a bonyolult tortacsodákig ível a repertoár, a kezdő és haladó hobbicukrászoknak is hasznos segítőtársa lehet. ISBN: 978-963-06-8661-7 Kiadási év: 2010 Kötés típusa: keménytábla Terjedelem (oldal): 249 Méret (mm): 195x255 Tömeg (g): Nyelv: magyar
bolti ár: 3990 Ft
online ár: 1990 Ft
Kosárba rakom
Bede Anna Vegasztrománia
Bede Anna: Vegasztrománia (1. kiadás)
Mindig érdekes, amikor egy blogger könyvet ír: ha jól sikerül a dolog, akkor az a könyv személyes hangvételű lesz, könnyed és mosolygós, mint maga a blog. Bede Anna senkit nem akar megtéríteni, egyszerűen csak el akarja mesélni, hogy hús nélkül is milyen teljes és finom lehet egy-egy fogás. El akarja oszlatni azt a tévhitet, hogy a vega konyha a párolt zöldségek végtelen számú unalmas variációját jelenti, és mindezt jó stílusban megírt, izgalmas receptekkel teszi. És hogy a blogos párhuzam még erősebb legyen, a recepteket és fotókat egy fiatal illusztrátor: Moravszki Kata könnyed, játékos rajzai egészítik. ISBN: 978-615-5417-00-9 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 192 Méret (mm): 210x245 Tömeg (g): 790 Nyelv: magyar
bolti ár: 4490 Ft
online ár: 3590 Ft
Kosárba rakom
Tamás Bereznay - Hungarian Cookbook
Tamás Bereznay: Hungarian Cookbook
Elismerjük, hogy Bereznay Tamás elfogult, hiszen mi mást mondhatna egy magyar mesterszakács a magyar konyháról, mint hogy az izgalmas, sokoldalú és finom? Szerencsére ő nemcsak mondja ezt, hanem be is bizonyítja könyvében, ami avatott módon reprezentálja a magyar konyha klasszikus fogásait. A Hungarian Cookbook azért is különleges, mert ételsora felöleli a tipikus magyar gasztronómiát, vagyis az olvasó ugyanúgy megismerheti az egyszerű népi ételeket, mint a népszerű helyi streetfoodot (például a lángost) vagy éppen azokat a fogásokat, amelyek nap mint nap ott illatoznak a magyar családok asztalain. ISBN: 978-963-8938-23-7 Kiadási év: 2012 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 224 Méret (mm): 190x255 Tömeg (g): 785 Nyelv: angol
bolti ár: 5990 Ft
online ár: 4790 Ft
Kosárba rakom
Aczél Miksa - American Bar / Útmutató az amerikai hüsitő és hevitő italok készítéséhez
Aczél Miksa: American Bar
Baj-e, ha egy elhivatott szállodaigazgató és vendéglátós rajong a koktélokért? Aligha. Aczél Miksa kultikus figurának számított 19. század végi kávéházi kultúrában, és 1899-ben olyan modern megközelítésben írta meg könyvét, ami még ma is frissnek hat. A műbőr kötésű reprint kiadvány a mai koktélkedvelőknek és az érdeklődőknek is tartogat meglepetéseket, ráadásul kifejezetten szórakoztató olvasmány. A világhírű Boutiq’Bar tulajdonosai, Kocsis Lilla és Nagy Zoltán kiegészítésével készült könyv mellé egy exkluzív DVD is jár, ami 21 kisfilmet és a könyvben található 182 koktél fotóját és receptjeit is tartalmazza. ISBN: 978-963-0808-53-8 Kiadási év: 2011 Kötés típusa: keménytábla, műbőr kötés Terjedelem (oldal): 142 Méret (mm): 145x200 Tömeg (g): 300 Nyelv: magyar
bolti ár: 5490 Ft
online ár: 4390 Ft
Kosárba rakom
Bereznay Tamás süteményes könyv - 2. kiadás
Bereznay Tamás: Süteményeskönyv (2. kiadás)
Több oka is lehet annak, hogy egy könyvből második kiadás készül: sikeres volt, elfogyott az üzletekből, vagy éppen aktuálisabb tartalommal jelenik meg. A Süteményeskönyv visszatérésében mindhárom ok közrejátszik: a könyv elnyerte a Gourmand World Cookbook Award Best Chef Book in Hungary 2010 díját, mostanra pedig gyakorlatilag minden példánya elkelt. Az új kiadás most frissebb dizájnnal és újraszerkesztett tartalommal jelent meg, és egy vadonatúj fejezettel is kiegészült, ami a legújabb trendekkel lépést tartva a gesztenyés sütemények világába vezeti el az olvasót. ISBN: 978-615-5417-02-3 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: keménytábla Terjedelem (oldal): 200 Méret (mm): 185x255 Tömeg (g): Nyelv: magyar
bolti ár: 4490 Ft
online ár: 3590 Ft
Kosárba rakom
Janits-Szabó Virág: Látó mese
Janits-Szabó Virág: Látó mese
Mosolygós és fordulatos mese egy kislányról, aki nemcsak néz, hanem lát is. Olyan dolgokat lát és hall, amiket a hétköznapokba beleszürkült emberek már legfeljebb sejtenek: a manók bolondozását a kertben, a fák beszélgetését és táncát, a fal mögött rejtőző mesevilág lakóit… És amikor egy vihar megnyitja a határt a két világ között, a kislány segít az egyik eltévedt mesebeli lénynek, hogy visszatérhessen otthonába. Ebben a kalandban nemcsak a beszélő fák, a csintalan törpék és új barátja, a vízimanó segítik, hanem családja is, akik rájönnek, milyen szép és szívmelengető dolog, ha az ember megtanul látni. ISBN: 978-615-5417-08-5 Kiadási év: 2015 Kötés típusa: keménytáblás Terjedelem (oldal): 80 Méret (mm): 255x255 Tömeg (g): 677 Nyelv: magyar
bolti ár: 3990 Ft
online ár: 3190 Ft
Kosárba rakom